unsere Buffet`s  :

 

 

DAS EXCLUSIVE

ab 15 Personen 

 

Argt. Steakhüfte in Portweinsoße

Schweine Medallions  mit Championrahmsoße

Hähnchenbrust in Curry Hollandaise gebacken

gratinierte Sahnekartoffel

Reis oder Nudeln

Brokkoli, Blumenkohl und Spargel

Bunter Salat

Platte mit Lachsschinken und Putenbrust

Pharmaschinken auf  Melone

Kulinarische Käseplatte

Bunte Fischplatte mit Krabbencocktail

Soßen, Butter und Kräuterbutter

Partybrötchen

Obstkorb

Mousse Vanille und Schokolade

 

pro Pers.                     22,00  €

   

 

 

DAS FESTLICHE

ab 15 Personen 

 

Rinderbraten                 von  der  argt.  Hüfte

Schweine Lummerbraten     gefüllt oder natur 

Gegrillte Hähnchenschenkel

Soßen, Butter und Kräuterbutter

Bratenaufschnittplatte

Schinkenröllchen              gefüllt mit Spargel

Käseplatte

Fischplatte

Obstkorb

Partybrötchen

5  verschiedene Sorten Salat        nach Wahl


pro Pers.                       16,50  €

 

 

 

RUSTICA

ab 10 Personen  

 

Schweinenacken               gefüllt oder natur

Kasseler Lummer

Schweinebraten vom Lummer

Soßen, Butter und Kräuterbutter

Wurstplatte                   " Hausmacher Art "

Obstkorb

Partybrötchen

5  verschiedene Sorten Salat      nach Wahl


pro Pers.                       12,00  €

 

 

 

DAS KLEINE

ab 10 Personen

 

Frikadellen

Hähnchenschenkel

Schweineschnitzel - paniert

Soßen, Butter und Kräuterbutter

Käseplatte

Partybrötchen

Obstkorb

5  verschiedene Sorten Salat      nach Wahl


pro Pers.                        12,00  €

 

 

 

DAS SAHNIGE

ab 10 Personen

 

Championrahmschnitzel

gratinierte Sahnekartoffel

Bunter Salat



pro Pers.                          8,50  €

 

 

 

DAS MEDITERRANE

ab 15 Personen

 

Lachssteak in Dillsoße

überbackener Nudelauflauf

gefüllte Tomaten mit Mozzarella

Bunter Salat mit Tunfisch und Käse

Giabatta Brot mit Kräuterbutter


pro Pers.                         14,00  €

 

 

 

WAS DEFTIGES

Ab 10 Personen

 

gebackener Grillschinken

Speck - Bratkartoffel

Krautsalat

Partybrötchen

Knoblauch Dipp

für 10 Personen              85,00  €

 

 

 

DER  PARTYKRACHER

Ab 10 Personen

 

Bunter Braten

gratinierte Sahnekartoffel

Bunter Salat



für 10 Personen            62,00  €

  

 

 

MITTAGSTISCH 

ab 10 Personen  

 

Rindfleischsuppe

Rinderbraten mit Soße 

Schweinebraten mit Soße

Blumenkohl, Brokkoli,  

Salzkartoffel und Nudeln

Salat

Mousse Vanille und Schoko

 

pro Pers.                      14,50  € 

 

 

 

Alle Preise beinnhalten  7% Mehrwertsteuer